群馬で味わえるベスビオパスタ！ペスカトーレとの違いは？

2022 11/12

2022.11.08 2022.11.12

群馬県のご当地パスタ『ベスビオパスタ』は群馬県の定番パスタです！
『ベスビオ』はイタリアのカンパニア州にある火山の名前。
トマトベースでピリ辛なパスタはベスビオ火山を表現しています。

一言で言うとベスビオパスタは『ピリ辛の魚介トマトパスタ』です。

どんな具材が入っているかなどとっても気になりますよね！

この記事では、ベスビオパスタを詳しく！実際に食べた方の感想とともにお伝えします。
ベスビオパスタ発祥レストラン『シャンゴ』やベスビオスナックについてもご紹介します。

この記事の内容

・群馬県発祥のベスビオパスタとは？
・ペスカトーレとの違いは？
・ベスビオパスタ発祥レストラン『シャンゴ』はどこ？
・ベスビオスナックって何？

ぜひ最後までご覧ください♪

群馬県発祥のベスビオパスタとは？

『ベスビオ』はイタリアのカンパニア州にある火山の名前。
パスタが一流のイタリアベスビオ火山が由来となってます。

ベスビオパスタを生み出したのは群馬県の老舗イタリアンレストラン『シャンゴ』

真ん中のムール貝が火山の噴火部分で真っ赤なスープが特徴。

その他アサリ・えび・いかなどの魚介がたっぷりと入りトマトベースでピリ辛！

ベスビオパスタはピリ辛の魚介トマトスープパスタ！です。

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真っ赤なスープが特徴のベスビオパスタ。
魚介たっぷりでピリ辛トマト絶対美味しいですよね！

群馬県ベスビオパスタ！ペスカトーレとの違いは？

魚介がたっぷり入ってトマトベース。
ペスカトーレと何が違うのでしょうか？

ペスカトーレ🍝だと思ったら
ベスビオ🌶️🌶️🌶️🍝だった件🤣 pic.twitter.com/sTfPpHeW8b
— う～ん🤔マンダム　第2章 (@mandom31478596) May 10, 2022

やはり辛さに違いがあるようです！

名物のシャンゴとベスビオ　甘味噌入りのミートソースとトンカツのパスタ。めっちやB級っぽくて美味しい♪　ベスビオは辛いペスカトーレ pic.twitter.com/kUPtPrM9UL
— aimbulls(エイム) (@aimbulls1) January 2, 2022

帰りに隣の車のお兄さんに
美味しいお店とか面白いお店とかおすすめなお店とかなんかありませんか？
とかいたところ、シャンゴさんをお勧めいただきました。
おすすめのメートソースとカツが乗ったスパゲティ　シャンゴ風と辛味があるペスカトーレのベスビオを注文
この量でsサイズ!!満腹！ pic.twitter.com/GpLTYDkX81
— A @原点回起 (@hanamarukibun) October 30, 2021

ベスビオは火山をイメージしているのでペスカトーレよりも辛いのですね！
筆者は辛いの好きなのでとっても食べてみたくなりました！

群馬県ベスビオパスタ発祥の『シャンゴ』はどこ？

ベスビオパスタの生みの親は群馬県の老舗イタリアンレストラン『シャンゴ』1968年に創業！

パスタの街と言われる群馬県高崎市に本店を構え、群馬県内に8店舗あります。

シャンゴの店舗一覧はこちら

『シャンゴ』の看板メニューは？

メニューが豊富でパスタだけで30種類以上！
そんなシャンゴの看板メニューは・・・

『シャンゴ風ミートパスタ』

＼パスタにトンカツが乗っています／

高崎にあるテレビでも何回も紹介されているシャンゴ問屋町本店に行って来ました。
行ったからには、もちろん看板メニューのシャンゴ風ミートソースパスタ🍝を食べて来ました。
ミートソースと言うよりはデミグラスソースに近い感じですかね。
それにとんかつが乗っています。
美味かった〜😋#シャンゴ pic.twitter.com/wXa9khkcNE
— ケイ (@kei_kitanogumi) September 10, 2022

『シャンゴ』はキングオブパスタで2回優勝！

群馬県はキングオブパスタというパスタのNo.1を決める大会が毎年行われています！
今年は第14回目で2022年11月13日に開催！

キングオブパスタではシャンゴは第２回（2010年）と第４回（2012年）に優勝！

優勝した時のパスタメニュー

2010年『赤城鶏と群馬県産野菜のミネストラ仕立て』
2012年『塩麹麦豚とこんにゃく入りパスタのトマトカレースープ』

群馬県ベスビオパスタスナックって何？

ベスビオパスタのスナックも販売されました！！

『シャンゴ』のベスビオを再現したパスタスナックです。
ピリ辛でカリカリ！

6月11日(土)から販売の新商品紹介😉

⚪シャンゴベスビオ味パスタスナック 540円
高崎の老舗イタリアン「シャンゴ」の人気メニュー「ベスビオ」を再現したパスタスナック😋

ピリ辛トマト味で
パスタスナックのカリカリ感がたまりませんよ😆

気になった方🤩
ぜひ、ご購入くださいませ😎✌️ pic.twitter.com/4Qn3dCBz9f
— ぐんまちゃん家（公式） (@ginfo3) June 10, 2022

#シャンゴといえば、これも美味しかったぁ〜✨ベスビオは辛い魚介のパスタなんだけど、ピリ辛のスナックがおやつやおつまみに最高な感じ🤗✨#ベスビオ #パスタスナック #パスタの激戦区 #群馬 #高崎 #パスタ大好き pic.twitter.com/NWYTt8eyzA
— ぐんまーソングライター yoshimi 🌼7月7日マキシシングル発売‼️ (@yoshimi_staff) May 28, 2022

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